クグロフ爆発しろ

クグロフ型 熱伝導の良いギルア製 12cm #908

クグロフ型 熱伝導の良いギルア製 12cm #908

ヨーロッパの僧侶の帽子をイメージしてできたと言われるクグロフ型です。

特徴のある「ひねり」の模様を綺麗に出すにはバターケーキ等、少し重めのケーキがいいです。

熱伝導の良い鉄の素材と、クグロフの特徴の煙突によって、焼きムラが出にくいです。

このギルア製のクグロフ型は全3サイズご用意しています! 使用する際は、型にたっぷりめの油脂を塗り粉をはたいてから生地を入れるか、型にバターを塗って空焼きをするかして使用してください。

使用後は中性洗剤を使わず、お湯でさっと流すようにし、水気を拭いて保管すると型が長持ちします。

焼き型としての使用の際には、オーブンで使用してください。

(直火・レンジでの使用はできません。

)ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。

この12cmのクグロフ型は本体と煙突部をかしめてつなげていますので、通常のクグロフケーキに使う生地よりも柔らかい生地ですと、隙間から漏れる可能性があります。

材質 ギルア(スチールにクロームメッキ) サイズ・板厚 外寸 125mm 内寸 115×H60mm 板厚 0.5mm 生産国 日本 注意事項 金属たわし、みがき粉などは傷がつきやすいので不可。

空焼き、直火、レンジ不可。

塩気・酸気のある食べ物は不可。

使用後は水気を拭き取って保管してください。

ご購入の際には、ご使用のオーブンの庫内と型の外寸法をよくお確かめください。

この製品は製菓用です。

実際の商品が写真と若干異なる場合があります。

また記載サイズ等を予告なしに変更する場合があります。

 

レビュー件数2
レビュー平均4.5
ショップ お菓子 ケーキ型専門店 おかしの森
税込価格 1,274円

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